Original-“Rievkooche” aus dem Rheinland enthält zwar Ei, aber mit diesem Rezept gelingt er auch ohne – und schmeckt kalt auch wunderbar auf der Stulle. Vegan, ohne Gedöns und mächtig lecker!
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Wenn das Wetter trüb ist und die Seele “Suppe!” schreit, das Gemüsefach aber hämisch “Salat!” zurückbrüllt, nicht verzagen…und aus’m Salat einfach mal ‘ne Suppe wagen!
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Dieser extrem schmackofatzige, saftige Kuchen ist in Windeseile aus einer Handvoll Zutaten zusammengerührt – und vermutlich genauso schnell verspachtelt, weil er so lecker ist.
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Nach dem Projekt ist vor dem Projekt – und nach dem Ichkaufnix- und Earlybirding-Monat Mai wird im Juni entrümpelt.
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