Man sollte ja meinen, dass jemand, der grundsätzlich mit Leidenschaft kocht, gerne experimeniert und immer wieder eine Lanze für vollwertiges,…
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Die Kombination aus grünen Bohnen, Kartoffeln und Bandnudeln ist angelehnt an die „Pasta alla genovese“, einer klassischen italienische Hausmannskost mit…
Mehr erfahrenKohl, bei uns im Rheinland auch besser bekannt als „Kappes“, ist ein klassisches Wintergemüse und hat vollkommen zu Unrecht den…
Mehr erfahrenIn der dunklen Jahreszeit ist mein Appetit auf frisches Grünzeug und knackige Salate eher spärlich vorhanden, auch wenn mein müder,…
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