Der Rheinländer an sich liebt ja seine “Frikadellsche”. Wenn man die würzigen Klopse einfach mal aus Bohnen statt Fleisch bastelt,…
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Botanisch gesehen gehört Rhabarber zum Gemüse – und das ist eine wunderbare Legitimation, um ihn auch mal herzhaft zuzubereiten. Jedes…
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Auch wenn in diesen Tagen oft der berühmt-berüchtige Herr Schmalhans als Küchenmeister fungiert, muss man deshalb noch lange nicht leben…
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Hefe! Sie hat “Hefe” gesagt! Und dann auch noch MEHL! Ja, ich weiß…diese beiden Zutaten sind immer noch je nach…
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