Botanisch gesehen gehört Rhabarber zum Gemüse – und das ist eine wunderbare Legitimation, um ihn auch mal herzhaft zuzubereiten. Jedes…
Mehr erfahren
Auch wenn in diesen Tagen oft der berühmt-berüchtige Herr Schmalhans als Küchenmeister fungiert, muss man deshalb noch lange nicht leben…
Mehr erfahren
Hefe! Sie hat “Hefe” gesagt! Und dann auch noch MEHL! Ja, ich weiß…diese beiden Zutaten sind immer noch je nach…
Mehr erfahren
40 Jahre lang war das Wort “Graupen” für mich gleichbedeutend mit “Grauen”, denn ich kannte die polierten Gerstenkörner nur als…
Mehr erfahren