Kategorie: fraumohrkocht

Graupensuppe im Orientstyle

Graupensuppe im Orientstyle

40 Jahre lang war das Wort “Graupen” für mich gleichbedeutend mit “Grauen”, denn ich kannte die polierten Gerstenkörner nur als…

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Tofu Ginger Curry – oder “Der Tag, als Tim Mälzer aus meinem Kochpott sprang…”

Man merkt, dass wir in wirren Zeiten leben, wenn Frau Mohr als bekennendes Küchenfaultier plötzlich anfängt, “mit Gedöns” zu kochen….

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Sesam-Tuffeldinger mit Rotkohl á la Aladin

Die “Tuffeldinger” (alias Kartoffelplätzchen) hatten ihren großen Auftritt schon in einem der älteren Blog-Artikel und erfreuen sich auch auf meinem…

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Glühendes Gewürz-Malzbier

Auf Amelies “Mix-dich-glücklich”-Blog bin ich vor kurzem auf ein Rezept für “Glühbier” gestossen, und da ich ein großer Fan von…

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